酿造次就的葡萄来自古老葡萄园。营养贫瘠的石灰质多硕石土壤是种植莫纳斯特雷尔葡萄的理想环境，低产量，每公顷出产约2500公斤葡萄。次就在法国想木桶中熟化12个月。

该酒呈明亮紫红色，轻盈果香，浓郁雪松香气，骨架非常强，需要醒酒30分钟，酒体醒后浓郁的咖啡可可香，回味时间长。